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浦东食堂承包,质量保障措施
浦东专业工厂食堂承包哪家好优质推食堂管理一体化的后勤服务公司，目前在长三角地区已为40多家企业提供专业的食堂管理服务。现每日供餐总量超过8万多份,并得到各企业领导及员工的肯定及好评。 相信在未来的日子里，我们能够携手同往，与时俱进，共同创造一片崭新、辉煌的天地！
食堂是一个单位的后勤管理重点内容，要有很好的管理规范性，要有精致的菜品，要有合理的价格，这样才能满足广大员工的实际需要，也是体现着后勤保障有力的重要特色。承包包式的管理方式，是现在内部食堂管理最多用的方法。其中食堂承包作为餐饮管理最重要的基本方式，保证可以取得更好的适合现实需要的良好的目的，也可以达到食堂高标准建设的要求更方便。
实现高标准食堂建设，保证可以给广大的员工提供最好的服务，也让员工可以在实际的就餐环境条件保证的过程中，拥有最专业的技术性实力，保证可以取得最佳的专业管理与经营的良好的效果。其中从蔬菜配送等一系列的服务为基础，团队式的品牌化的食堂承包新式管理方式，已经具备了很规范的高标准要求，也可以结合现实的不同单位具体需要，做得更加规范，更加严格，更有严格的高标准。
食堂是一个特殊的餐饮管理方式，是可以根据实际的单位特点，人员多少，管理需要，建设标准，进行个性设计，并且不断完善的专业服务形式。特别是从蔬菜配送、菜品制作、服务管理、价格定位方面，都可以有非常严格明确的更高标准，也为最终的实际食堂服务方面员工需要，做出更多的努力。高标准的食堂建设，从硬件到内部软件工程，都有着严格的标准，也是品牌式经营服务最好的特点。
为了能让员工吃上安全健康的饭菜，提高食堂的工作效率，每一个单位的食堂都应该制定一套餐饮管理规章制度，要让食堂的员工遵守这些规章制度，这样食堂的饮食工作才能有序进行，那么制定规章制度的时候需要注意什么呢？
1、不能照搬别的食堂的餐饮管理制度，也许别人的管理制度做的很好，也达到了很好的目的，但是再好的制度搬过来很有可能就不合适了，几乎每一个食堂的规章制度都是不一样的，因为制度是用来约束人的，由于每一个食堂的人员不同，约束的条件自然也就不一样了。
2、同一个食堂的餐饮管理规章制度并不是一尘不变的，制度是根据员工的特点来制定的，所以当食堂的人员出现变动的时候，食堂应该更新制度，只有这样，制度才是最有效力的；另外在工作过程中要主动发现制度存在的漏洞和缺陷，及时加以修改。
3、餐饮管理规章制度应该具有人性化，都知道制度是死的，但是制定制度的人是活的，在制定的过程中要充分为食堂的工作人员着想，这样才能让员工在遵守制度的同时开心工作，因为食堂工作人员的心情是很重要的，只有让他们拥有良好的心情，他们才能做出健康的、可口的饭菜来。
我们发现很多食堂的制度挂在了墙上，但是没有人看，也没有人遵守，所以在制定了一套良好的餐饮管理制度之后，最重要的是要在员工之间进行宣传，让他们知道制度的详细内容并且严格遵守。
主要菜谱报价就餐可分套餐制或自由选餐制，参考餐标如下（具体面议）：
4.50元/餐(一小荤二素菜)，米饭、汤任食。
5.00元/餐（一中荤二素菜），米饭、汤任食。
5.50元/餐(一大荤一素菜)，米饭、汤任食。
6.00元/餐(一大荤二素菜)，米饭、汤任食。
7.00元/餐(一大荤一小荤两素菜)，米饭、汤任食。
11.00元/餐（二大荤一小荤二素菜一水果一荤汤）主食米饭。
15.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一荤汤一饮料）主食米饭。
18.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤）主食米饭
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